О пользе и питательных качествах азиатских продуктов написано много книг и статей. Недаром, в Азии почти нет тучных людей, а число долгожителей заставляет задуматься: каким же образом люди так сохраняют свое здоровье, раз доживают до 90 и более лет?
Ответ прост: все дело в продуктах, которые жители Азии выбирают для своего ежедневного рациона, и среди этих полезных продуктов есть и вовсе особенные.
Многие жители Кореи, Японии и других стран Азии не представляют своей жизни без морской капусты, растущей прямо в морской среде. В древности морскую капусту люди открыли для себя в качестве продукта питания из-за сложных бытовых условий, она доказала свою пользу, в настоящее время ее выращивают на специальных фермах. Требования к качеству этого уникального продукта очень высоки, недаром между компаниями-производителями водорослей существует серьезная конкуренция.
- в них содержится йод – необходимый для процесса жизнедеятельности человека продукт, – который в природе встречается крайне редко;
- в их составе есть витаминно-минеральный комплекс, которого в таких пропорциях больше не встретить нигде;
- водоросли оказывают стимулирующее воздействие на процессы регенерации клеток в организме человека, а также способствуют четкому обмену веществ.
Гурманы давно открыли для себя этот ни с чем несравнимый изысканный вкус:. Морская капуста хороша и сама по себе, и в салатах.
Ее используют также в ряде позитивно зарекомендовавших себя диет.